© Helsingin Sanomat, a Sanoma company
Aineiston luvaton käyttö toisen palvelun osana kielletty
Kyläkaupat palaavat luomuna
Lisätty Tue, 05 Jul 2011 09:42:43 +0300
Lähi- ja luomuruokabuumi leviää Helsingin keskustasta lähiöihin, jossa uudet kauppiaat elvyttävät vanhaa kyläkauppaperinnettä suurten ruokamarkettien katveessa. Uudenajan kyläkaupat ovat luomun lisäksi maustettu ranskalaisilla herkuilla. Niitä kaikkia yhdistää paikallisuus: Omistajien taustat ovat muilta aloilta, mutta he itse asuvat kauppansa naapurissa ja tuntevat useat asiakkaansa entuudestaan. Tuoreita yrittäjiä askarruttaa kuitenkin, riittäkö asiakkaita vielä alkuinnostuksen jälkeen.
Kuvaaja: Vesa Laitinen
Kumpupuoti
Kumpulan kyläkauppa vaihtoi uuden omistajan myötä luomuun kaksi vuotta sitten. Nykyisin Kumpuoti-nimellä kulkeva kaupan tarjonnasta lähes kaikki on luomua, mutta ulkoisesti kauppa muistuttaa enemmän tavallista ruokakauppaa kuin trendikästä deliä.
Osoite: Kumpuoti, Intiankatu 34 00560 Helsinki puh. 09- 876 4516 Avoinna Ma-Pe 9-19 La 9-16
Liike 51
Tapanilassa avautui toukokuussa Liike 51. Omistajan isä pyöritti samassa osoitteessa Vanha Tapanilantie 51 ruoka- ja sekatavarakauppaa vuosina 1951–87Tuotevalikoima perustuu lähi- ja luomuruokaan sekä ranskalaisiin herkkuihin. Tarjolla on myös luomulihaa ja tuoreita kasviksia.
Osoite: Vanha Tapanilantie 51, 00730 Helsinki, puh 0458789851 Avoinna Ma-Pe 10:00 - 19:00 LA 9:00 - 16:00
MUMU Ruoka&Herkku
Kolme ystävystä toteuttivat haaveensa ja avasivat Munkkiniemeen luomuruokaan keskittyvän lähi- ja herkkukaupan. Kaupasta löytyy muheka juustotiski, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, runsas valikoima luomua ja reilun kaupan tuotteita.
Osoite: Laajalahdentie 11, 00330 Helsinki Puhelin 0400-455254 Avoinna ma-pe: 10-19 La 10:00 - 15:00
Spoon Mama
Spoon Maman ajatuksena on tarjota luomusta valmistettua kotiruokaa ruokaa myymälässä tai kotiinvietäväksi. Luomutuotteista koostuvasta herkkumyymälästä voi kuivatarvikkeita ostaa myös kotiin.
Osoite: Hitsaajankatu 9, 00810 Helsinki Puh. 040 731 4011 Avoinna Ma—Pe klo 11—18
Teksti: Pauliina Grönholm/ HS